Take a fresh look at your lifestyle.

سلطة الكينوا بالبرتقال

طبق الْيَوْمَ يقدمه الشيف محمود فكرى

طبق الْيَوْمَ يقدمه الشيف محمود فكرى

 

سلطة الكينوا بالبرتقال

المقادير:

كوب كينوا مطبوخة
– ملعقة صغير -ملح
ربع كوب صغير خل ابيض
ملعقة صغيرة قشرة البرتقال
معلقه كبيرة زيت زيتون
ربع كوب عصير برتقال طازج
– رشه فلفل أسود
– نصف كوب كبير رمان
– ملعقه كبيرةبصل اخضر مفروم –
– 3 ملاعق بقدونس مفروم

الطريقة:

-يخفق الخل مع الملح والفلفل الأسود،
– ويضاف إليهم عصير البرتقال .
-يخلط المزيج حتى يصبح متماسكاً.
. في وعاء التقديم، توضع الكينوا مع بذور الرمان وشرائح البرتقال والبصل الأخضر.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التخطي إلى شريط الأدوات