Take a fresh look at your lifestyle.

سحور حريتى | أومليت بالفول المدمس

اومليت بالفول يقدمه الشيف احمد مصطفى

 

 

المكونات

-٣ بيضات
-ملعقه كبيره سمن
-ربع ملعقه صغيره ملح
-رشه فلفل اسود
-٢ملعقه كبيره فول مدمس
-مكونات تتبلة الفول
-ملعقة صغيره زيت
-ملعقة صغيره عصير ليمون
/ملح و فلفل وكمون

-ملعقة  طحينه للوجه ( حسب الرغبه )


الطريقه

-يسخن الفول ويوضع الزيت والتوابل والليمون ويترك جنبا
-تسخن السمن فى طاسه كبيره
-يضرب البيض ويضاف الملح والفلفل
-يضاف فى الطاسه يترك قيللا قبل ان يشتد.
-يضاف الفول على وجه البيض.
بعد ان يشتد الاومليت جيدا
-يرفع من على النار ويوضع فى الطبق يرش الوجه بمعقله الطحينه ويقدم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التخطي إلى شريط الأدوات